Brunsviger til folket
Brunsviger til folket er verdens første podcast om den fynske nationalspise brunsviger. Vært er Erik Nielsen. Han er ophavsmand til BRUNSVIGERENS DAG og han har skrevet Bogen om Brunsvigeren fra 2019. Erik Nielsen holder foredrag om brunsvigeren, og han har med medvirket i en stribe artikler, radio-indslag og tv-udsendelser om brunsviger. Blandt andet var han med i Peter Ingemanns knallert-program, da Ingemann var i Faaborg for at få noget at vide om det fynske bagværk.
Listen on:
Episodes
Wednesday Oct 11, 2023
Wednesday Oct 11, 2023
Brunsviger for folket er verdens første brunsviger-podcast. Vært er Erik Ingemann Nielsen. Han opfandt som radiovært på DRs P4 i 2017 - sammen med Jakob Risbro - Brunsvigerens Dag og skrev i 2019 Bogen om Brunsvigeren, som er en must-have for alle brunsviger-elskere. Erik har overtalt FYNBUS til at flage på de fynske busser på Brunsvigerens Dag og han har spurgt om Odense Universitets Hospital vil tilbyde alle patienter brunviger på det, der har udviklet sig til en fynsk helligdag. Dog uden at regeringen har givet folket fri. Erik Ingemann har samlet hundredevis af historier om brunsvigeren, som han fortæller episode for episode og inviterer desuden gæster i podcast-studiet.